Zauber Show der Sonderklasse - Kulinarische und zauberhafte Genüsse in vier Gängen, serviert als Erlebnis der Sinne und Emotionen.
Menü
Tatar vom Lachs mit Creme-Fraiche, Wakami Salat, Wodkasahne und Keta-Kaviar
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Aufgeschlagenes Petersilienwurzelsüppchen
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Geschmorte Ochsenbacke in Madeirajus, dazu Kräuterseitlinge, Chili-Datteln, Zwiebelsegmente und Kartoffel-Selleriepüree
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Brownie mit Nuss, Crumble Chocolate, Sauerrahmeis und Himbeer Espuma
Für unsere Vegetarier
Quinoa-Bohnen-Bällchen auf Frischkäse-Lauchsalat
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Aufgeschlagenes Petersilienwurzelsüppchen
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Räuchertofu mit Kräuterseitling, Chili-Datteln, Zwiebelsegmenten
und Kartoffel-Selleriepüree
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Brownie mit Nuss, Crumble Chocolate, Sauerrahmeis und Himbeer Espuma
Schlemmerzauber - Tickethotline:
Direkt in der SONNE, Tel. 09874 - 5080